Exkurze v Pivovaru Ostravar
Den dětí jsme tentokrát pojali po svém a s našimi klienty jsme absolvovali exkurzi v Pivovaru Ostravar, kde jsme se seznámili s jednotlivými procesy vaření piva. Prohlídka začala ve varně. Poté jsme se přesunuli do ležáckých sklepů, kde pivo zraje v ležáckých tancích. Následně jsme navštívili filtrace a poslední částí exkurze vedla do stáčírny lahví. Prohlídku jsme ukončili ve staré varně, v níž je umístěna zajímavá expozice pivovarského muzea.
Celý výklad byl profesionálně veden s ohledem na handicap našich klientů a s ohledem na chutě, vůně a velmi rozdílné teploty v celém provozu došlo k daleko širšímu vnímání celé akce.
Exkurze v pivovaru byla samozřejmě zakončena ochutnávkou několika druhů piv z Ostravaru 🙂